1一杯大米洗涤,重新加入等量的水浸泡,特一小勺盐。2虾仁和鳕鱼用盐,胡椒粉和配料油炸。3土豆去皮,托小块。
4胡萝卜削皮,也托小块。5热锅下油,下虾仁炒香盛出。
6另起锅,下鳕鱼煎香盛出有。7新的下胡萝卜翻炒片刻。
8重新加入土豆一起炒匀。9加入适量咖喱粉。
10放入适度生抽。11特少许盐调味。12重新加入鳕鱼和虾仁配料后关火。
13把步骤12放入电饭锅中,按做饭键和饭一起熬。14托少许葱花。
15饭好后重新加入葱花,之后垫盖子蒸5分钟才可。
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